O detox é um suco que contém alimentos funcionais ricos em fibras, vitaminas e minerais e com propriedades antioxidantes, que são essenciais para o nosso organismo. “Sua função é ajudar a eliminar toxinas do organismo, melhorar o intestino, ativar o sistema imunológico e aumentar a hidratação do corpo”. Todo mundo pode tomar esse tipo de suco. “Aliado a uma dieta equilibrada, ele vai garantir ótimos resultados para a sua saúde e beleza”. O suco pode ser tomado diariamente. “Porém, como tudo nessa vida, nada em excesso faz bem à saúde".
Vale ressaltar ainda que o suco detox não faz nenhum milagre se não estiver associado a uma dieta equilibrada. Além disso, ele não deve substituir refeições. Caso sua intenção seja tomá-lo para auxiliar no emagrecimento, consulte sua nutricionista sobre a melhor forma de consumi-lo – sem excessos e nos horários recomendados.
Mas, se você já segue uma dieta equilibrada, e está pensando em aderir aos sucos detox, anote as receitas abaixo;
1. Suco de couve com laranja, cenoura, mamão e maçã
Ingredientes:
3 laranjas médias
4 folhas de couve manteiga orgânicas
½ cenoura crua (sem casca)
¼ de mamão papaya
¼ de maçã
Modo de Fazer: descasque as laranjas e deixe a pele branca. Passe na centrifuga ou passe no liquidificador com os outros ingredientes, se preferir coe e utilize água filtrada para bater.
2. Suco verde detox
Ingredientes:
Suco de 1 laranja ou 1/2 maçã
1 folha de couve ou 2 cubinhos de gelo de couve*
1 colher de sopa de linhaça germinada**
* Como fazer os cubos de gelo: bata os ingredientes abaixo no liquidificador com 1 litro de água e coloque nos cubinhos de gelo para gelar. Usar de 1 a 2 cubinhos em cada suco.
Ingredientes “Cubinhos”:
2 xíc de couve picada
1 xíc de agrião picado
1/2 xíc de salsinha
1/2 xíc de hortelã
* Para germinar a linhaça: coloque 1 colher de sopa de semente de linhaça em ½ copo de água. Deixe de molho de 4 a 8 horas. Quando virar um gel, coloque tudo, inclusive a semente no liquidificador e bata com uma fruta.
3. Suco detox com couve e hortelã
1 copo (200 ml) de água
1 colher de sopa de couve (crua – orgânica)
1 folha de chicória
2 folhas de hortelã
1 pitada de gengibre em pó
1 limão espremido
4. Suco detox com couve e cenoura
1 copo (200 ml) de água
1 colher de sopa de couve (crua – orgânica)
1 folha de chicória
1 cenoura média crua
1 maçã pequena
5. Suco detox com melancia e hortelã
1 copo (200 ml) de suco de melancia (2 fatias médias)
2 folhas de hortelã
1 pitada de gengibre em pó
1 colher de sobremesa de semente de linhaça.
6. Suco detox com abacaxi e hortelã
1 copo (200 ml) de suco de abacaxi (3 fatias)
2 folhas de hortelã
1 pitada de gengibre em pó
1 colher de sobremesa de semente de linhaça.
7. Suco detox com morango e hortelã
1 copo (200 ml) de suco de morango (5 unidades)
2 folhas de hortelã
1 pitada de gengibre em pó
1 colher de sobremesa de semente de linhaça.
Agora você já tem ótimas receitas e pode começar hoje mesmo com os sucos detox!